As melhores tortas picadas para o Natal de 2020 foram nomeadas(Imagem: para o seu guia de Natal definitivo, pegue a edição do bumper de Natal da BBC Good Food, que sai em 29 de outubro)
Supermercados em extremos opostos do espectro de preços tiveram seus produtos escolhidos como os mais vendidos para a época festiva em um teste anual de degustação de Natal.
Avaliando os melhores alimentos básicos de Natal de 13 dos melhores supermercados do Reino Unido, jurados por BBC Good Food A magazine blind testou mais de 150 produtos em 20 categorias dos principais supermercados do Reino Unido.
Marks and Spencer levou para casa o maior número de vitórias no 2020 Christmas Taste Awards, mas o supermercado de descontos Aldi triunfou sobre outras marcas de rua.
E enquanto 12 supermercados participaram do concurso para a melhor torta de carne moída, foi a versão de luxo da Spar a £ 2 que ganhou o prêmio principal na categoria pela primeira vez.
Waitrose foi espancado de maneira geral, enquanto Aldi recebeu vários elogios (Imagem: Katielee Arrowsmith SWNS)
Os juízes disseram: 'Estes têm uma linda cor dourada e uma massa crocante e amanteigada.
'O recheio é doce e geleia, com bons pedaços grandes de frutas rechonchudas e umedecidas e uma boa dose de frutas cítricas da casca caramelada.'
Morrisons As melhores tortas de carne moída recheadas (£ 2) e as tortas de carne moída especialmente selecionadas da Aldi (£ 1,49) foram altamente recomendadas na mesma categoria.
Marks and Spencer fugiu com um total de oito vitórias nas categorias de molho, prato principal vegetariano, prato principal vegano, tortas picadas sem glúten, bolo de Natal, stollen, yule log e sobremesa vegana.
As melhores tortas do ano vêm da SPAR (Imagem: Getty Images)
Ao conceder ao molho de peru do supermercado (£ 4) o prêmio máximo, os jurados disseram que 'poderia passar por feito em casa'.
A Waitrose conquistou quatro vitórias, inclusive para os melhores porcos em cobertores, com suas chipolatas de porco caipira nº 1 envoltas em bacon (£ 4,25), elogiadas como atraentes e suculentas.
Aldi ganhou dois prêmios, incluindo o de melhor pudim de Natal com seu pudim de ameixa, ameixa e gim rosa, por £ 8,99 por 800g, descrito como doce e frutado com um centro de ameixa quase gelatinoso.
Os estandes também venceram em duas categorias, incluindo a melhor peça central de peru para seu Ultimate Turkey Feast (£ 85 por 3,5 kg).
Os juízes disseram: 'Com peru, dois tipos de recheio e porcos em cobertores, tudo em um pacote, isso é realmente um banquete.
'Uma suculenta coroa de peru é recheada com carne de porco úmida e bem saborosa, sálvia e cebola.'
A M&S foi a vencedora unânime das tortas sem glúten (Imagem: Getty Images)
Tesco, Asda e o Co-op levaram para casa uma vitória cada e ambos Morrisons e Sainsbury's foram altamente recomendados em três categorias cada.
A editora-chefe da BBC Good Food, Christine Hayes, disse: 'Obter o máximo de seu dinheiro será mais importante do que nunca neste Natal, portanto, verifique os vencedores antes de planejar sua grande loja.
'É bom ver algumas vitórias de grande valor no teste de sabor deste ano, todos testados às cegas pela equipe de especialistas da BBC Good Food.'
Os vencedores da torta de carne picada:
Vencedor geral: Torta de carne picada de luxo SPAR (370g), £ 2, SPAR
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Altamente recomendado : Morrisons ‘The Best’ Deep Filled Mince Pies (pacote de 6). Compre na Morrisons (£ 2); Tortas de carne picadas especialmente selecionadas Aldi (pacote com 6). Compre da Aldi (£ 1,49)
Tortas de carne moída com sabor: Waitrose Mini mince pie selection 9s, £ 3, Waitrose & Partners
Altamente recomendado : Aldi Specially Selected Millionaires Mince Pies (6-pack), Compre de Aldi (£ 1,99)
Tortas picadas sem glúten: M&S feito sem trigo sem glúten 4 tortas picadas (205g), £ 2,50, M&S
Altamente recomendado : Morrisons grátis das melhores tortas de crumble de Maple (pacote com 4). Compre de Morrisons (£ 2,50)
Vencedores do panetone:
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Vencedora: Panetone Waitrose Apricot & Peach Bellini (500g), £ 10, Waitrose & Partners
Altamente recomendado : Panetone Triplo de Chocolate M&S (750g). Compre na loja na M&S (£ 10)
Vencedores do bolo de Natal:
Vencedora: Coleção Bolo de Frutas Ricas com Maturação Perfeita (907g), Compre na loja na M&S (£ 10)
Altamente recomendado : Bolo de Natal rico em frutos Waitrose No.1 (1,3 kg) Compre na Waitrose & Partners (£ 15); Lidl Deluxe Luxury All Over Iced Christmas Cake (1kg). Compre na Lidl (£ 6,99)
Vencedores de sobremesas veganas:
Vencedora: EM Torta de chocolate Gastropub (embalagem dupla, 140g), £ 3,50
Altamente recomendado : Asda Extra Special Vegan Chocolate Cherry Cottages (pacote duplo, 240g), Compre na ASDA (£ 3); Waitrose Elderflower, Raspberry & Blackcurrant Jelly (625g) Compre na Waitrose & Partners (£ 4)
Compartilhando vencedores de sobremesas:
Vencedora: Aldi Chocolate Belga Especialmente Selecionado & Praline Bombe (500g), Compre da Aldi (£ 5,99)
Altamente recomendado : M&S Taste the Difference Tiramichoux Dessert (746g) Compre na Sainsbury’s (£ 12)
Vencedores do pudim de Natal:
Vencedora: Aldi Pudim de ameixa, ameixa e gim rosa especialmente selecionado (800g), compre da Aldi (£ 8,99)
Altamente recomendado : Waitrose No.1 Pudim de Natal envelhecido por 12 meses com Courvoisier. Compre na Waitrose & Partners (£ 2 - 100g, £ 7-400g, £ 12-800g)
Vencedores da Stollen:
Vencedora: EM Fatias de coleção Stollen (250g), compre na loja na M&S (£ 3)
Altamente recomendado : Sainsbury's Taste the Difference Fruit and Nut Stollen (545g). Compre na Sainsbury’s (£ 7); Tesco Finest Cherry & Amêndoa Stollen. Compre da Tesco (£ 7)
Vencedores do registro de Natal:
Vencedora: EM Woodland Yule Log (1,05 kg), £ 20, M&S
Para o seu guia de Natal definitivo, pegue a edição do bumper de Natal da BBC Good Food , a 29 de outubro
