A rede de restaurantes italianos de Jamie chamou os administradores, depois de não conseguir se manter à tona por conta própria.
A mudança coloca 1.300 empregos em risco em 25 restaurantes - com a KPMG definida a ser anunciada ainda hoje para lidar com o processo de administração.
Jamie Oliver disse: 'Estou profundamente entristecido por este resultado e gostaria de agradecer a todos os funcionários e fornecedores que colocaram seus corações e almas neste negócio por mais de uma década.
'Eu entendo como isso é difícil para todos os afetados.'
Laurence Fox Billie Piper divórcio
Suas franquias internacionais e Fifteen Cornwall, que também opera sob uma franquia, não serão afetadas.
O italiano de Jamie em Manchester fechou as portas
Alguns restaurantes já fecharam as portas aos clientes - com inscrições já abertas nas filiais de Manchester e London Victoria.
Um membro da equipe disse ao Manchester Evening News : 'Às 10 horas, dois contadores da KMPG compareceram e nos entregaram um aviso informando que a empresa encerrou as atividades a partir de agora.
'Não sabíamos - ninguém sabia disso. Éramos cerca de 15 pessoas. É um choque para o sistema para todos. Algumas pessoas estão aqui desde o primeiro dia, portanto, há mais de 10 anos. '
A rede de chefs famosos abriu seu primeiro site em Oxford em 2008.
No entanto, o Fifteen Cornwall de Jamie Oliver ainda está muito aberto.
O presidente-executivo Matthew Thomson disse: Fifteen Cornwall opera independentemente do grupo de restaurantes Jamie Oliver como uma empresa social de caridade sob licença de Jamie Oliver e, portanto, não é afetada pelas mudanças no grupo de restaurantes.
'Fifteen Cornwall está muito aberto para negócios, continuando o legado iniciado por Jamie at Fifteen, servindo comida incrível da Cornualha, orientando jovens e investindo em nossa equipe. No momento, estamos recrutando chefs e funcionários da frente da casa para se juntarem à nossa equipe, prontos para um verão agitado.
No ano passado, surgiu o império de restaurantes do chef de TV que devia £ 2,2 milhões aos funcionários e tinha uma dívida de £ 71,5 milhões.
nenhum cartaz de doces ou travessuras
Em fevereiro de 2018, a empresa anunciado o fechamento de 12 de seus 37 restaurantes, resultando em 450 perdas de empregos em locais como Bristol, Reading e Harrogate.
O italiano de Jamie pode não ficar conosco por muito mais tempo (Imagem: Bloomberg)
O italiano de Jamie em Manchester fechou
No ano passado, Jamie Oliver culpou o Brexit pelo fechamento de seis filiais italianas de Jamie. Ele disse que as más condições comerciais, os custos de alimentos e pessoal crescentes e uma libra enfraquecendo.
Não é a primeira vez que o chef da TV é forçado a fechar restaurantes, com 60 funcionários perdendo seus empregos depois que Oliver Star fechou sua churrascaria Barbecoa em Piccadilly, em Londres, no ano passado.
Simon Mydlowski, sócio do escritório de advocacia Gordons e especialista no setor de hospitalidade, disse: O setor de restaurantes de rua está mudando a um ritmo incrível e parece que a marca de Jamie é a mais recente que não foi capaz de acompanhar. Para ter sucesso neste setor, você precisa estar em constante evolução - desde os cardápios e a escolha das bebidas até a forma como você se relaciona com os clientes.
Vários fornecedores terão sido pegos de surpresa aqui, talvez demonstrando um pouco de confiança demais no nome Jamie Oliver, mas esta não é a primeira grande rede de restaurantes a sofrer e não será a última.
'Diante de aluguel mais alto, aumento dos preços dos alimentos e aumento da concorrência, os restaurantes precisam de um ponto de diferença - não é coincidência que marcas menores com a liberdade e flexibilidade para manter as coisas frescas são atualmente as que apresentam um bom desempenho.
Italiano de Jamie - localizações atuais
Não é a única rede com problemas (Imagem: Folheto)
- Angel - Londres
- Birmingham
- Brighton
- Cambridge
- Pizzaria Cambridge
- Cardiff
- Edimburgo
- Aeroporto de Gatwick
- Glasgow
- Guilford
- Covent Garden - Londres
- Liverpool
- Leeds
- Ponte de Londres
- Manchester
- Nottingham
- Oxford
- Piccadilly Circus - Londres
- Victoria - Londres
- Victoria Pizzeria - Londres
- Westfield Shepherds & apos; arbusto
- Westfield Stratford
- Iorque
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