Trabalho pesado Tom Watson sobre como ele perdeu 8 pedras e reverteu o diabetes tipo 2

Política

Quando um estranho em uma festa disse a Tom Watson que achava que tinha diabetes, ele ficou horrorizado.

Mas mesmo depois de ser oficialmente diagnosticado com diabetes tipo 2, Tommy Two-Dinners levou anos para mudar sua vida.

Um aniversário marcante foi a gota d'água para o ex-MP e vice-líder do Partido Trabalhista e o início de um novo regime que o levou a perder colossais oito pedras.

Aqui, em um trecho exclusivo de seu novo livro Downsizing, ele revela como ...

Comemorei meu 50º aniversário no dia 8 de janeiro de 2017 com uma grande joelhada.

Eu reservei covers brilhantes para a banda Rockaoke, coloquei em um bar gratuito pela primeira hora ou mais e coloquei um bufê gigante dos meus doces e salgados favoritos - a peça central, um bolo enorme na forma de um grande robô cinza ostentando meu preto característico óculos emoldurados.

Na manhã seguinte, acordei amamentando a mãe de todas as ressacas. Metade de mim se sentiu exultante porque a festa tinha corrido tão bem, mas a outra metade estava triste e solene.

Tom Watson depois de perder peso com uma dieta radical (Imagem: ITV / REX)

Tom Watson antes de sua jornada para perder peso (Imagem: REX / Shutterstock)

A realidade do meu marco da meia-idade finalmente começou a se assentar.

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Todos os meus cinquenta e poucos contemporâneos na festa, para um homem e uma mulher, pareciam mais em forma, mais magros e mais jovens do que eu. CINQUENTA E FAB! proclamou um cartão de aniversário. CINQUENTA E GORDURA, mais tipo, pensei ao abri-lo.

Uma voz parecia flutuar no meu subconsciente. Eu não quero morrer. Eu realmente não quero morrer.

Com bem mais de 22 pedras - o mais pesado que já tive - talvez a morte prematura fosse uma inevitabilidade.

Pensamentos mórbidos começaram a girar em torno da minha cabeça - a perspectiva de deixar meus amados filhos órfãos; sendo incapaz de ver o crescimento de Malachy e Saoirse; nunca conheci meus netos - e senti meus olhos marejarem.

Está na hora, Tom, continuou a voz. Já é suficiente. Se você não controlar o seu peso, você realmente vai morrer ...

Peguei um caderno e uma caneta e escrevi três palavras: Projeto Perda de Peso.

Segunda-feira, 7 de agosto de 2017 foi o primeiro dia. Era, finalmente, hora de eu recuperar o controle.

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Cheguei alguns minutos antes da minha primeira consulta com o personal trainer Clayton, sentindo-me ansiosa e constrangida. Eu parecia colossal com meu novo equipamento esportivo - até o kit XXXL era um ajuste bem confortável.

Em primeiro lugar, Clayton me pediu para fazer o máximo de flexões que eu pudesse. Eu mal consegui controlar um - a vergonha absoluta - e desabei em uma pilha patética.

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Mas meu desejo de ficar saudável superou qualquer sentimento de indignidade e, enquanto eu praticamente rastejava de volta para casa, senti um sentimento genuíno de exaltação.

A sessão de Clayton quase me matou, mas eu voltaria para mais do mesmo. O interruptor foi acionado.

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Determinado a conter meu vício em açúcar de longo prazo, fiz um esforço concentrado para omitir carboidratos açucarados de minha dieta (portanto, nada de bolos, biscoitos ou chocolates) e tentei o meu melhor para limitar carboidratos ricos em amido como pão, arroz, macarrão e batata. Esforcei-me para beber mais água e comer mais vegetais e tentar fazer mais refeições caseiras.

Na manhã seguinte ao meu treino inaugural, comecei a fazer um trabalho que precisava desesperadamente de ser feito por meses: uma limpeza geral de minha pequena cozinha.

Isso significou me despedir de lanches doces (adeus, meus amados KitKats), bem como de meus cereais matinais favoritos e barras de muesli. Nada remotamente açucarado foi poupado do abate.

Ele foi estimulado a entrar em ação com a ideia de morrer prematuramente (Imagem: PA)

Mesmo muitos dos alimentos de conveniência supostamente 'salgados' estavam carregados de açúcar (61,2 g em um frango doce e azedo de supermercado, nada menos), então para a lixeira foi uma pilha de refeições para microondas, pizzas congeladas embaladas em plástico, potes de macarrão instantâneo e potes de molhos para cozinhar.

Então era hora de limpar a geladeira de Guinness e Coca-Cola: as bebidas que eu bebi mais do que qualquer outra em minha vida, mas que sem dúvida contribuíram para meus problemas de saúde.

Voltei para Westminster no início de setembro, após o recesso parlamentar, com uma alimentação mais saudável, me exercitando com mais regularidade e dormindo mais profundamente.

Então fui apresentado à filosofia de baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura da chamada nutrição 'cetogênica', que compreendia carne, aves, peixes, laticínios, óleos e vegetais. Todos os tipos de carboidratos ricos em amido (macarrão, arroz, grãos e batatas, por exemplo) eram estritamente proibidos, assim como os carboidratos açucarados em todas as suas formas.

Na primeira semana de outubro, decidi adotar totalmente uma dieta cetogênica.

Eu restringiria os carboidratos amiláceos a cerca de 20g por dia e optaria por alimentos ricos em proteínas - muita carne vermelha, aves, peixes e laticínios - além de frutas e vegetais com baixo teor de açúcar, como mirtilos e brócolis.

Para combater os desejos de abstinência de açúcar e parar de sentir fome, aumentaria a quantidade de gordura saturada em minha dieta (incluindo manteiga, queijo e creme de leite).

Tom disse que poderia comer a comida que quisesse (Imagem: PA)

O álcool seria estritamente limitado a um copo ocasional de vinho branco seco ou uma vodca com tônica com baixo teor de açúcar.

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Lembro-me de sentar e formular um plano de refeições para a semana antes de ir para a Tesco.

No carrinho foram costeletas de cordeiro, bifes de salmão, coxas de frango, folhas verdes e salada mista para meus pratos principais. Em seguida, para as sobremesas, peguei punnets de amoras e framboesas (ambas tinham níveis mais baixos de frutose), bem como potes de iogurte grego integral e creme de leite.

Para lanchar, estocei meus queijos duros e macios favoritos e coloquei alguns pacotes grandes de nozes sem sal e nozes de macadâmia.

Meu primeiro dia na dieta foi segunda-feira, 9 de outubro de 2017. No café da manhã, comi uma omelete de dois ovos, com duas fatias de bacon frito cozido na manteiga. O almoço consistia de ovo mexido, novamente com duas fatias de bacon (eu ainda não conseguia acreditar que dois dos meus alimentos favoritos faziam parte de uma 'dieta').

Minha cota de lanche consistia em um punhado de nozes e, quando senti uma forte pontada de fome, algumas amoras com creme duplo.

Mais tarde naquele dia, saí para jantar com amigos. Naquela noite, evitei meu pedido regular de frango dhansak, tarka dhal e peshwari naan, optando por frango tandoori e uma pequena porção de saag paneer (um prato saboroso de queijo indiano com purê de espinafre).

Tom Watson do Labor até colocou manteiga em seu café para perder peso (Imagem: PA)

Quando meu primeiro dia de ceto chegou ao fim, meu estômago estava agradavelmente cheio. Eu não sofri nenhuma queda de energia e realmente gostei da comida que comi.

Nos dias quatro, cinco e seis, experimentei alguns desejos, mas sempre consegui, de alguma forma, suprimir as dores da fome engolindo um grande bocado de creme duplo espesso. Eu estaria mentindo, no entanto, se dissesse que isso parecia uma coisa normal de se fazer.

No início da Segunda Semana Keto, eu estava acordando me sentindo absolutamente brilhante. O mal-estar geral que costumava me saudar quando meu alarme disparava - dores nas articulações, dores nas costas, batendo na cabeça, falta de ar - simplesmente desapareceu.

Inicialmente, derramei quase duas pedras em dois meses. Mas quando apliquei princípios estritos de nutrição cetogênica, comecei a ver resultados notáveis.

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Depois de apenas uma semana, perdi três quilos. Eu estava total e totalmente exultante. Pode parecer melodramático, mas, além do nascimento dos meus filhos, foi a melhor semana da minha vida.

Tecnicamente, uma vez que o NHS diz que você é um diabético tipo 2, você é sempre um diabético tipo 2. Mas, em janeiro de 2018, um exame de sangue indicou que eu havia colocado meu diabetes tipo 2 em remissão.

Na segunda-feira, 10 de junho de 2019, atingi minha meta de perder peso de oito pedras, pouco menos de dois anos depois de começar minha dieta e plano de condicionamento físico.

Embora feliz por ter perdido todos aqueles £ 112, me vi sendo perseguido por uma questão mais profunda.

Se eu não tivesse perdido aquela pedra oito, ainda estaria vivo hoje?