(Imagem: Liverpool Echo)
O Casual Dining Group, dono da Bella Italia, Las Iguanas e Café Rouge, entrou na administração, com dezenas de restaurantes em risco em todo o Reino Unido.
Mais de 1.900 empregos estão programados para serem cortados, embora 4.000 estejam seguros por enquanto.
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Cerca de 91 dos 250 pontos de venda serão fechados, com os administradores agora reavaliando as finanças da empresa.
O Casual Dining Group disse que, dado o 'ambiente operacional extremo', é do interesse de todas as partes interessadas entrar na administração para permitir que a empresa conclua as negociações com os proprietários sobre sua propriedade.
A maior parte dos fechamentos afetará as marcas Café Rouge e Bella Italia, embora 11 lojas Las Iguanas, três restaurantes Belgo e vários locais em aeroportos também fechem.
O presidente-executivo James Spragg disse: 'Depois de analisar todas as nossas opções com os consultores, ficou claro que precisávamos tomar essa ação para proteger o negócio e garantir o melhor futuro possível para o Casual Dining Group enquanto procuramos concluir uma venda potencial. '
A administradora conjunta Clare Kennedy da Alix Partners disse: 'Nossas prioridades imediatas são ajudar aqueles cujo emprego foi afetado pelo anúncio de hoje e garantir uma venda para o grupo a fim de proteger empregos e fornecer às marcas muito queridas do grupo uma plataforma sustentável para o futuro.'
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Sucursal do Cafe Rouge em Chester (Imagem: Chester Chronicle)
O anúncio ocorre no momento em que os chefes da Frankie & Benny anunciam planos de fechar 125 lojas imediatamente - sem planos de reabrir as filiais no sábado, 4 de julho.
Um total de 61 locais da Chiquito também serão fechados permanentemente, enquanto o EAT foi totalmente retirado do Reino Unido.
A rede de restaurantes Carluccio's também está se preparando para cortar filiais, apesar de ter sido comprada em um acordo de resgate que salvará 30 de seus restaurantes no mês passado.
A rede de hambúrgueres Byron, que emprega cerca de 1.200 funcionários, entrou com um aviso para nomear administradores da KPMG na segunda-feira.
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Entende-se que a mudança será usada para fornecer proteção contra credores, uma vez que mantém conversas detalhadas sobre uma potencial venda de resgate.
A rede de lanchonetes, que administra 51 locais, iniciou um processo de venda com a KPMG no início deste ano, após ser forçada a fechar seus locais devido à pandemia.
