As redes somadas terão quase 90 lojas
A rede de lojas de peixes e batatas fritas Harry Ramsden's foi adquirida por um restaurante rival.
O concorrente de peixes e batatas fritas Deep Blue Restaurants vai assumir os 34 sites de Harry Ramsden, bem como sua marca, em um acordo sem dívidas.
Harry Ramsdens era anteriormente propriedade do Boparan Restaurant Group, que também controla o Ed's Easy Diner and Giraffe.
A venda ocorre após um período de declínio lento para os negócios de Yorkshire, à medida que o setor de jantares casuais continua a lutar contra o aumento dos custos e a queda do número de clientes.
(Imagem: Liverpool Echo)
James Low, fundador e CEO da Deep Blue, disse: 'Estamos muito satisfeitos com esta transação que acelerou nosso crescimento, tornando-nos o maior player do mercado por uma margem considerável.
“Nosso foco imediato será a integração da empresa na organização Deep Blue.
'Nossa fusão com Harry Ramsden's é um marco importante em nosso desenvolvimento, mas continuamos comprometidos em explorar as oportunidades sem paralelo dentro do setor para uma expansão futura.'
Deep Blue tem mais de 20 restaurantes, predominantemente no sul e no leste da Inglaterra.
Tom Crowley, CEO do Boparan Restaurant Group, disse: 'Este é um movimento estratégico importante para a BRG e que nos permite simplificar nossos negócios futuros e nos permite focar nas oportunidades para nossas principais marcas de Giraffe, Ed's Easy Diner, Fishworks e o lançamento de Slim Chickens, enquanto ainda mantém um interesse contínuo no setor de peixes e batatas fritas. '
A girafa fechou filiais recentemente (Imagem: Trinity NEWSAM)
Harry Ramsden's foi fundado há 90 anos em West Yorkshire, mas tem lutado recentemente, depois de cair para uma perda de £ 5 milhões em suas contas arquivadas mais recentemente e fechar vários sites de restaurantes.
O Boparan Restaurant Group disse que manterá um interesse no negócio ampliado como parte da mudança.
A mudança também fará com que o Boparan Restaurant Group, dono de outras redes como a Giraffe e a Ed's Easy Diner, saia do negócio depois de mais de nove anos.
No início deste ano, o braço de restaurantes do império de negócios de Ranjit Boparan anunciou o fechamento de 27 de seus 70 locais da Giraffe e Ed's como parte de uma grande reestruturação.
A Boparan também vendeu outras partes de seus negócios gerais nos últimos anos, como as pizzas congeladas da Goodfella e a divisão de carnes vermelhas da Two Sisters, em uma tentativa de melhorar suas finanças.
